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溜曲黴Aspergillus tamarii ST-04356

注意事項:菌株僅用於實驗、科學研究,不可用於人類或動物的臨床診斷或治療,非藥用,非食用。

產品貨號:ST-04356

溜曲黴Aspergillus tamarii
2309

菌株編號 : 2309
中文名稱 :溜曲黴

拉丁名稱 :Aspergillus tamarii

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產品介紹

菌株保藏編號: 2309

中文名稱:溜曲黴

拉丁名稱:Aspergillus tamarii

模式菌株: 否

來源曆史:←四川食品發酵研究設計院(3.204)←四川農學院

收藏時間:1979/1/1

特征特性:菌落呈黃綠色至近橄欖色;菌落表麵平坦。分生孢子頭棒狀,放射狀;分生孢子梗著生基質,孢梗莖壁有細刺;產孢結構多數單層;頂囊橢圓形,表麵2/3球麵可育;分生孢子球形,壁粗糙,有小疣。中性蛋白酶活力較高。

參考用途:釀造醬油。

生物危害程度:四類

致病對象:無

培養基編號:077

培養基名稱:5 °Bé麥芽汁瓊脂

培養基成分:5°Bé麥芽汁 1.0L(或用MEB代替),瓊脂 15.0g,自然pH。推薦使用商品化成品培養基。

培養溫度:28

~30

需氧類型:好氧